昭和58年に蒸留された焼酎の原形です。
清酒用の黄麹を使用し低温三段仕込みなど、清酒同様に発酵させた清酒醪(もろみ)を蒸留し長期間寝かせた貯蔵酒です。熟成によるふくよかな香りと深みのある味わいが特徴です。
熟成を感じさせる気品漂う香りに、しっかりとした味わいが最高にたまりません。。ロックやストレートもいいのですが、意外に湯割りにしても、おいしいですよ。