日本中に西酒造の名を知らしめた「宝山」シリーズの代表格の焼酎「富乃宝山」。
西陽一郎氏の手により造られた富乃宝山はロックを楽しむために考え造られました。麹は日本酒で使われる黄麹を使い、モロミを吟醸酒のように低温発酵させます。
最初は常圧蒸留を行い、途中で減圧蒸留に切り替え、出来た原酒をブレンドするという手間のかかる工程で西酒造の焼酎は造られています。
芋焼酎でありながら脱芋焼酎を目指し造り上げられた焼酎だけに芋焼酎のクセがなくはじめて芋焼酎を飲まれる方にも抵抗なくお飲みいただけます。ロックが特におすすめです。 |
