| 【芋麹で仕込んだ芋原料１００％のいも全量焼酎】こだわりの芋焼酎･･･「一刻者」。「一刻者」は「いっこもん」と呼び、頑固者、筋を通す人、律儀な人、一途な人という意味があります。美しいまでに一途で頑固に「芋」にこだわった焼酎。それが芋麹で仕込んだ芋原料１００％のいも全量焼酎「一刻者」です。全いも原料の一刻者は従来よりの芋焼酎よりも、芋本来のしっかりした香りを持ち、味わいすっきりと飲みやすい酒質の焼酎となっています。麹使用の芋原料１００％焼酎は数銘柄ありますが、独自の芋麹による仕込みを行ったいも全量芋焼酎「一刻者」は、芋を独自の製法により熱風処理して造った芋麹を使用することにより、芋全量使用の特徴を十分活かし切った焼酎として芋焼酎通の方々に愛されています。 |
