南薩摩産 「知覧紅」 使用 本格焼酎「薩摩紅」は、南薩摩産さつまいも「知覧紅」を使用して造られています。 太陽の恵みを吸収した「知覧紅」は、濃厚でコクがあり、黒麹で仕込んだ焼酎は良質なさつまいもに由来する果実のような香味、特有の甘さを感じさせる味わい深いものに仕上がっています。
ふつう芋焼酎の原料芋と言えば「黄金千貫（コガネセンガン）」。しかし、「薩摩紅」は「知覧紅」を使用した原料に特徴のある芋焼酎です。 「知覧紅」は、その名のごとく鹿児島県南薩摩の知覧で作られ、その甘さとうまさが絶大なる人気を誇り、鹿児島県のブランド指定を受けた、いわば薩摩が認めた味と品質のさつまいもです。
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