原料芋を剥いて仕込まれた「丸十丸(まるじゅうまる)」 この芋の中心部分だけで仕込まれるということは、より芋焼酎らしい原料の味わいが強く引き出されます。
つまり味が濃い! そして昔ながらに常圧蒸留で仕上げておられますので、本当に芋焼酎らしい香り・味わい・のど越しを楽しむことが出来ます。 味わいは・・・
まずは、開栓した瞬間から芋焼酎らしい香りが広がります。口に含みますと芋焼酎の味・香りが大変強く・・・久しぶり芋らしい味わいと感じてしまいました。
まずストレートで、この焼酎の特徴である香りと味わいを確かめてください。その後はロックもしくは湯割がより美味しさを引き出してくれます。 |