焼酎に合う料理

芋焼酎

油ののった料理、煮物（おでん、干し物など）しっかりした味付けの食品が
よく合う。

米焼酎

あさっりとした料理（さしみ、酢の物）などがよく合う。まろやかですっきりしているので料理の味を引き立てる。

麦焼酎

すっきりとして辛口の麦は炒め物に合う（餃子など）

泡盛

辛口の料理によくあう。豚肉との相性もいい。

黒糖焼酎

甘いたれの料理に合う。焼き鳥、すきやきなど

そば焼酎

ジューシーな肉料理（肉団子）などと相性がいい

ごま焼酎

さっぱりした白身魚によくあう

料理との相性はいい焼酎。それぞれにあった料理で焼酎を晩酌するのも悪くないと思います。

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